Herbivorlar ve omnivorlar, bitkileri yiyen hayvanlardır. Otçul, yalnızca bitkileri yiyen bir hayvan grubudur ve omnivor, hem bitkileri hem de hayvanları yiyen bir hayvan grubudur.
Herbivorlar besin zincirinin ikinci seviyesidir ve sadece bitkileri yerler. Birincil tüketiciler olarak kabul edilirler çünkü onlar gıda zincirindeki ilk tüketicilerdir. Sincaplar toprağa yakın ot ve küçük bitkileri yiyen otçulardır. Ot yiyen bitki otları ve toprağa yakın küçük bitkiler greyder olarak adlandırılır. Filler, gergedanlar ve geyikler yaprakları yer, sürgünler ve ince dallar yerler. Bu tür otçullara tarayıcı denir. Herbivorlar dişlerinde, yiyecekleri daha küçük parçalara sindirmelerine yardımcı olan sırtlara sahiptir. Bu özellikle sık ot yiyen otçular için geçerlidir.
Omnivorlar, bitki ve hayvanları yiyen hayvanlardır. Omnivorlar, diğer hayvanların yumurtaları da dahil olmak üzere hemen hemen her şeyi yiyecektir. Omnivorlar bitkileri yerken, her türlü bitkileri yemezler. Omnivorlar, herbivorların sindirebileceği bitki ve tanelerin bazı bölümlerini sindiremez. İnsanlar ayılar, rakunlar, tavuklar, domuzlar ve arılar gibi omnivorlardır. Arılar gibi böcek omnivorlarından bazıları tozlayıcıdır. Tozlayıcılar, bazı bitkilerin yaşam döngüsü için son derece önemlidir.
