Dolma kabukları için tariflerle iyi çalışan etler arasında kıyma ve tavuk bulunur. Yapımı kolay kabukları tarifleri üç peynirli biftek makarna kabukları ve tavuk ve ıspanak dolması kabukları içerir.
24 jumbo makarna kabuğunu pişirerek kıyma makarna kabukları hazırlayın. Bir tavada, kahverengi öğütülmüş 1 kilo yağsız sığır eti beş ila yedi dakika, süzün ve beş dakika boyunca soğutun. Bir kapta, 1 kavanoz tıknaz domates sosu, 1/4 bardak su ile birleştirilir ve bu karışımdan 1 bardak, bir cam fırın kabına dökülür. Başka bir kapta, pişmiş bifteği 1 kap bıçak ve soğan kreması peyniri, 1 su bardağı İtalyan peyniri karışımı ve 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleştirin. 1 yumurtayı karıştırın ve karışımı pişmiş kabukları içine alın.
Doldurulmuş kabukları, pişirme kabındaki makarna sosu üzerine yerleştirin. Kalan makarna sosu kabukları üzerine dökün, alüminyum folyo ile örtün ve 40-45 dakika 350 derece Fahrenheit'te pişirin. Üzerine daha fazla peynir serpin ve 10 dakika daha pişirin. Kıyılmış taze maydanozla süsleyin.
18 büyük makarna kabuğunu pişirerek tavuk makarna kabukları hazırlayın. Bir kapta 1 kap ricotta peyniri, 1 hafifçe dövülmüş büyük yumurta ve 1/4 rendelenmiş Parmesan peyniri birleştirin. 2 bardak dondurulmuş kesilmiş ıspanak suyunu süzün, peynir karışımına ekleyin ve sonra 1 bardak doğranmış pişmiş tavukta karıştırın. Bir cam kabın içine 1 bardak domates sosu dökün.
Kabukları, 2 çorba kaşığı ricotta dolgusu ile doldurun ve pişirme kabına koyun. Kalan makarna sosu ile üst kabukları, folyo ile örtün ve 350 derece Fahrenheit de 30 dakika pişirin. 2 bardak rendelenmiş İtalyan peyniri ile doldurun ve peynir eriyene kadar pişirin.
