Bir biyopolimer, DNA, RNA, nişasta, selüloz ve proteinler gibi canlı bir organizma tarafından üretilen bir polimerdir. Selüloz, Dünya'da bulunan en yaygın biyopolimer ve organik bileşiktir. p>
Biyopolimerler, polimerlerle aynı değildir ve ikisi kolayca ayırt edilebilir. İkisi arasındaki en büyük fark, onların yapısıdır. Biyopolimerler, kompakt şekillere katlanan iyi tanımlanmış bir birincil yapıya sahipken, polimerler rastgele ve daha basit yapılara sahiptir. Pek çok biyopolimer biyolojik olarak parçalanabilir ve kompostta kullanılır. Bu biyopolimerler altı ay gibi kısa bir sürede yüzde 90'a kadar parçalanabilir. Kompostlanabilir biyopolimerler, mikroorganizmalar yoluyla karbondioksit ve suya ayrıştırılır.
