Bitkiler, yaprak, gövde ve köklerini değiştirerek çevreye uyum sağlar. Kaktüs gibi çöl bitkileri, terleme yoluyla nem kaybını önlemek için yapraklarını dikenlere dönüştürür. Lotus gibi bitkiler suda büyür, gözenekli sapları değiştirir ve kısa köklere sahiptir.
Kuru ve kurak bölgelerde yetişen bitkilerin, derin yeraltı nemini aramalarını sağlayan uzun musluk kökleri vardır. Çok soğuk bölgelerde, bitkilerin yaprakları iğne şeklindedir. Tropikal yağmur ormanlarında yetişen bitkilerin, nem seviyeleri çok yüksek olduğundan, daha fazla terlemenin gerçekleşmesini sağlamak için geniş yaprakları vardır.
Çöl bitkilerine kserofit, suda yetişen bitkilere hidrofit denir. Mezofitler orta derecede yağış alan bölgelerde yetişen bitkilerdir.
