Azot, DNA ve RNA'yı oluşturmak ve amino asitleri oluşturmak için nitrat formundaki organizmalar tarafından kullanılır. Ticari olarak, çelik ve elektroniklerin üretiminde azot kullanılır.
Azot, seri üretilen gıda endüstrisinin önemli bir parçasıdır ve bozulabilir maddeleri korumak ve onlara daha uzun bir raf ömrü sağlamak için kullanılır. Uzun taşımalarda yiyecekleri buzdolabında tutmak için, nakliye konteynerlerine genellikle sıvı azot eklenir. Sıvı azot ayrıca füzelerin yaratılmasında ve ham petrolün toplanması için basınç yaratılmasında da kullanılır. Diğer azot türleri, gübrelerin, patlayıcıların, boyaların ve zehirlerin bir parçasıdır. Elektrik eklendiğinde iyonize azot mor tonlarında ışık yayar ve neon tabelalar gibi tabelalarda kullanılabilir.
Azot, atmosferin yüzde 78'ini oluşturan ve bu kullanımlar için hasadı kolaylaştıran bol miktarda bir kaynaktır. Organizmalar, mikropların kullanılabilir nitratlara dönüştüğü diğer organik maddeleri yiyerek azot alabilir. Doğal haliyle azot, çoğunlukla inert olan renksiz, kokusuz ve tatsız bir gazdır. Sıvı olabilmek için azotun -320 derece F'den daha soğuk olması gerekir ve -346 derece F'den düşük sıcaklıklarda katı hale gelir.
