Bir soğan hücresinin dikdörtgen bir şekli vardır. Bir soğan hücresinin boyutu 0,25 ila 0,4 milimetre arasında değişebilir. Bir soğan çok hücreli bir bitkidir.
Bir bitki olarak, bir soğanın hücreleri, zar duvarları, çekirdekler ve sitoplazmayı içeren organellere veya bileşenlere sahiptir. Bir bitki hücresinde ayrıca bir hücre duvarı ve büyük bir vakuol bulunur. Bir vakumun işlevi, sıvı ve katı malzemeleri depolamaktır. Hücre duvarı selülozdan yapılmıştır.Bitki ve hayvan hücreleri arasında bazı benzerlikler ve farklılıklar vardır. Bir ana fark, hayvan hücreleri yuvarlak bir şekle sahipken bitki hücreleri dikdörtgen şeklindedir. İkisi arasındaki bazı benzerlikler, her hücre tipinin bir çekirdeğe, ribozomlara ve mitokondriye sahip olmasıdır.