Akışkan dengesi vücudun nemli kalmasını sağlar; Bu, vücudun normal çalışması ve optimal sağlık için önemlidir. Sıvı dengesini sağlamak fiziksel ve zihinsel performans için hayati öneme sahiptir. Su, vücudun ihtiyaç duyduğu en temel besinlerden biridir.
İnsan vücudu temel olarak sıvıdan yapılır. Vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 60'ını oluşturur. Vücuttaki tüm hücreler, dokular ve organlar işlev görmek için su içerir veya buna ihtiyaç duyar. Sıvı dengesi, insan homeostazının, vücuttan çıkarılan sıvı hacminin, alınan sıvı hacmine eşit olduğu fikridir.
Normal vücut sıvısı hacminin durumu euvolemi olarak bilinir. Su, dünyadaki tüm yaşam formları için esastır. Kas dokularının yaklaşık yüzde 75'i ve yağ dokularının yüzde 10'undan fazlası sudur. Su vücut ısısını düzenlemeye, eklemleri ve organları desteklemeye ve desteklemeye yardımcı olur. Aynı zamanda sindirimi kolaylaştırır. Vücut, terleme ve ekshalasyon gibi günlük işlevlerden yaklaşık 700 mililitre su kaybeder. Boşaltım, vücudun 100 mililitreden fazla su kaybetmesine neden olur. Normal terlemeyle idrarda yaklaşık 1,5 litre, 200 mililitre kaybeder.
Bu işlemlerden kaybedilen suyun değiştirilmesi çok önemlidir. Yeterince su içmek, onları dengelemeye yardımcı olur. İnsan metabolik süreçleri yaklaşık 250 mililitre su üretir ve yemek yemek yaklaşık 750 mililitre verir. Meyve suyu, alkolsüz içecekler, çay ve saf su gibi su içeren tüm içecekler hidrasyon için gereken toplam miktara katkıda bulunur.
