Çoğu ters ozmozla arıtılmış suyun pH seviyesi 6,5 ile 8,0 arasında değişmektedir. Kesin pH seviyesi, filtre sisteminin yaşına ve durumuna ve kaynak suyunun bileşimine bağlıdır. PH'ı 6.5'in altında olan su asitli sayılırken, 8.0'ın üzerindeki su oranı alkalidir.
Su asidik pH seviyesine sahip olduğunda, metalik bir tada sahiptir ve sıhhi tesisat sisteminde kullanılan boru ve fikstür türüne bağlı olarak daha fazla miktarda bakır veya kurşun içerebilir. Ters ozmoz sistemine bir mineralizasyon filtresi eklemek pH seviyesini nötrleştirir ve metalik tadı çıkarır. Çevre Koruma Ajansı düzenlemeleri, pH değerini 6.5 ila 8.5 arasında tutmak için içme suyunu gerektirir.
