Hem fasulye hem de tereyağ fasulyesi aynı cinsten gelse de, bunlar aslında iki farklı tür fasulyedir. birçok insanın tereyağlı fasulye olduğunu bildiği bir şey.
Her iki tür fasulye de lif bakımından yüksektir, neredeyse hiç yağ içermez ve iyi bir protein kaynağıdır. Diyet lifi varlığı, insanların kolesterolü düşürmelerini ve kan şekeri seviyelerini düzenlemelerini sağlar. Çoğu baklagiller gibi, lima fasulyesi ve tereyağ fasulyesi yemeden önce suya kaynatılır ve yemek pişirmeden önce bir gece bekletilirler.
