Kruse Hams Nedir?

Kruse jambonları, 1949'da kurulan bir et paketleme şirketi olan Kruse ve Son tarafından üretilen jambonlardır. Kruse jambonları, Costco ve Albertsons dahil olmak üzere çeşitli işletmeler tarafından mağazalarda veya nakliye yoluyla satılmaktadır.

Kruse ve Son, Monrovia, Kaliforniya'da bulunur ve yiyecek dağıtımcılarına paketlenmiş etler sunar. Kemiksiz jambonları içilir ve tamamen pişirilir ve su eklenmiş olarak yaklaşık 11 kilo ağırlığındadır. Bunlar vakumlu paketlerde sevk edilir ve saklanır.

Jambonlara ek olarak, şirket pastırma, rosto ve pastırma da üretiyor. Şirket ayrıca kümes hayvanları satıyor ve bu etler işleniyor, hazırlanmış, rafa sabit veya donmuş olarak satılıyor.