Metrik portakal sıklıkla asit titrasyonlarında bir gösterge olarak kullanılır, çünkü çok net bir şekilde 3.1 pH değerinde kırmızıdan 4.4 değerinde turuncuya dönüşür. Çoğu asitin pH'ı, metil portakal genellikle baz titrasyonları için değil güçlü asit titrasyonları için kullanılır.
Titrasyon, kimyada bilinmeyen bir çözeltinin konsantrasyonunu bulmak için kullanılan bir tekniktir. Titrasyonda, belli bir pH'ta renk değiştiren, kimyanın bir reaksiyonun tamamlandığını bilmesini sağlayan farklı pH göstergeleri kullanılır. Bu göstergeler arasında evrensel göstergeler, fenolftalein ve metil portakal bulunur.
Tekstil boyası olarak da kullanılan metil portakalı, parlak ve belirgin renk değişiminden dolayı titrasyonda bir gösterge olarak kullanılır. 3,1 pH değerinde, metil turuncu kırmızı görünür. PH 4.4'e yükseldiğinde, metil turuncu parlak turuncu bir renge dönüşür. Fenolftalein baz titrasyonları ve bazı asit titrasyonları için kullanılırken ve evrensel göstergelerin renk spektrumunda tam bir değişiklik olmasına rağmen, kesin bir uç noktaya sahip çok net ve keskin bir renk değişimine sahip olduğundan, özellikle asit titrasyonları için metil portakal kullanılır. Metil turuncu ile çalışırken DNA'ya zarar verebileceği ve mutasyonlara neden olabileceği için uygun güvenlik ekipmanları kullanılmalıdır.
