Her ne kadar jalapeño mısır ekmeği tarifi kutunun üzerinde bulunmasa da, Jiffy'nin web sitesinde bulunabilir. Reçete 2 paket Jiffy mısır çörek karışımı, 3 yumurta, 3/4 fincan ayran, 1 su bardağı ekşi krema, jalapeño biber, kırmızı biber ve 1/4 su bardağı tereyağı.
Mısır ekmeği yapmak için çekirdek ve 4 jalapeño biber ve küçük bir kırmızı biber doğrayın. Fırını önceden 400 F'ye ısıtın. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve yağlanmış 9 inç bir pişirme kabına veya 10 inç önceden ısıtılmış dökme demir tavaya dökün. Mısır ekmeğini 25 ila 30 dakika pişirin. Tarif altı ila dokuz porsiyon yapar.