Frank'in RedHot buffalo tavuk kanatları için bir tarif, yapışkan, baharatlı bir sos oluşturmak için kanatlar, Frank'in RedHot ve eritilmiş tereyağı kullanır. Bu kanatlar derin yağda kızartılmış, kızartılmış veya fırınlanmış olabilir.
Frank'in RedHot Buffalo Tavuk Kanatları
Bu tarifin yıldızı Frank'in RedHot sosudur ve kanatlar her zaman düzenli kanatlar pişirilerek hazırlanabilir. Bu tarif 6 porsiyon verir.
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Hazır: 30 dakika
Malzemeler:
- 2 1/2 pound tavuk kanadı parçası
- 1/3 bardak eritilmiş tereyağı
- 1/2 bardak Frank'ın RedHot Orijinal Cayenne Biber Sosu
- Kanatları, folyo kaplı fırın tepsisine tek bir katman halinde yerleştirin. Fırını önceden ısıtın 450 F.
- Kanatları 30 dakika boyunca 450 F'de veya pişene ve çıtır çıtır çırpın. Pişirme sırasında bir kez çevirin.
- Büyük bir kapta, tereyağ ve Frank'in RedHot sosunu birleştirin.
- Kanatlar pişirmeyi bitirdiğinde, hemen bunları sos karışımına ekleyin ve tamamen kaplamak için karıştırın.
- Hemen servis yapın.
Tavuk kanatları ayrıca 375 F'de 12 dakika boyunca kızartılır veya broilerden 20 cm boyunca 6 inç kadar kızartılır ve pişirme sırasında bir kez döndürülebilir. Kanatları orta ateşte 20 ila 25 dakika, sık sık döndürerek ızgara yapın.
Frank'in kanatları ile iyi gider bir dizi farklı sos yapar. Daha fazla çeşitlilik için, orijinal RedHot sosunu Frank'in RedHot Buffalo Wings Sos ile değiştirin.
