Farenksin işlevi, yiyeceği ağızdan yemek borusuna aktarmak ve trakeaya geçmeden önce havayı ısıtmak, nemlendirmek ve süzmektir. solunum sistemleri.
Ağız ve burnun arkasında bulunan farenks, boğaz olarak da bilinir. Yiyecekler dil tarafından ağzın arkasına itildiğinde, trakea veya soluk borusu kapanır ve yiyecek farinks içine hareket eder. Sonra, hem gönüllü hem de istemsiz kasların bir kombinasyonu, yiyeceği yutmak için çalışır, onu yemek borusuna zorlar ve mideye doğru ilerletir. Farinks içindeki kalın bir astar, sert gıda parçacıklarından ve sert kimyasal gıda bileşenlerinden korur.
Yiyecek transferinde kullanılmadığında farenks, havanın ısınması ve trakeaya girmeden ve akciğerlere geçmeden önce uygun nem seviyelerini elde etmesi için bir yer sağlar. Hava burun veya ağızdan doğrudan farenks içinden geçer. Farinksin mukoza kaplaması toz partiküllerini ve diğer kirleticileri havadan uzak tutar. Hava daha sonra trakeanın üstündeki gırtlaktan akar ve akciğerlere doğru devam eder.