Evrensel bir gösterge, bir çözeltinin pH seviyesine göre renk değiştiren bir maddedir. Bir maddenin asitliğini veya baz seviyesini belirlemek için kullanılır. Evrensel Göstergeler, maddelerin bir karışımından oluşur, ancak ortak göstergeler turnusol, fenolftalein ve metil portakaldır.
Litmus, bazı likenlerden elde edilir ve renk değişiminin meydana geldiği geniş aralıktan dolayı yaygın olarak kullanılan bir asit baz göstergesidir. Renk değişimi, pH ölçeği boyunca tam olarak yarı yolda olan pH 7 civarında başlar, bu da asit ve bazları tespit etmek için faydalıdır. Renk asitte kırmızıdan, alkalide maviye değişiyor.
Fenolftalein, pH'ı 8.3 ila 10 arasında renksizden pembeye rengini değiştirir, bu da onu yüksek alkali maddeler için faydalı bir test yapar. Metil portakalı, fenolftaleinin tam tersi olup, pH 3.1 ile 4.4 arasında renk değiştirir ve asitliği yüksek olan maddelerin tespitinde faydalıdır. Renkler bazda sarı, asitte kırmızı.
Sıvı pH Evrensel Göstergeleri, kullanıcının test ettiği maddeye birkaç damla solüsyon koyarak çalışır. Reaksiyonun sonucu olarak ortaya çıkan renk madde içindeki asitlik seviyesini verir.
