Et lazanya tarifleri, kıyma ve İtalyan sosisi gibi çeşitli malzemeler ve popüler et seçenekleri kullanır. Ekstra kolay lazanya kıyma kullanır ve bir sosis lazanya tarifi sosis ve ıspanak içerir. Ricotta peyniri, parmesan peyniri ve mozzarella peyniri, makarna sosu ve İtalyan baharatları ile birlikte sıkça kullanılır.
Basit bir lazanyayı kahverengi yapmak ve büyük bir tavada 1 kilo yağsız kıyma yapmak. 4 su bardağı fesleğen-domates makarna sosuyla karıştırın ve sosun üçte birini büyük, hafif yağlanmış bir pişirme kabına yayın. Üstüne 3 adet pişmemiş lazanya eriştesi, 1/2 kap ricotta peyniri ve 1/4 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri koyun. Katmanları tekrarlayın ve kalan et sosu ile doldurun. Alüminyum folyo ile sıkıca kaplayın ve 375 derece Fahrenheit'te 45 dakika pişirin. 10 dakika daha açın ve fırınlamaya devam edin.
Sosis lazanyası yapmak için poundlardan 1 pound İtalyan sosisini çıkarın ve 1 orta doğranmış soğan ve 2 kıyılmış sarımsak dişi ile birlikte tava kabına ekleyin. Sosis, kahverengileşinceye kadar pişirin ve süzün. 1 kavanoz marinara sosu ve 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik ilave edip beş dakika pişirin. Bir kapta 2 kap ricotta peyniri, 1 çırpılmış yumurta, 1/4 bardak rendelenmiş parmesan peyniri ve 2 bardak doğranmış taze ıspanağı birleştirin. Büyük bir pişirme kabını yağlayın ve tabağa 1 fincan et sosu yayın.
Dördüncü peynir karışımı, 1 su bardağı et sosu ve 1/2 su bardağı mozzarella peyniri ile sosun üstüne ve üstüne 3 lazanya erişte yerleştirin. Katmanları üç kez tekrarlayın ve kalan parmesan peyniri ile doldurun. Fırında 350 ila Fahrenheit derecesinde 40 ila 45 dakika bekletildi.
