Bir çözünürlük örneği, şekerin suda çok çözünür olmasıdır. Bununla birlikte, metil alkol gibi başka bir sıvıda, sadece bir miktar çözünür.
Çözünürlük, bir çözücünün belirli bir miktarda çözücünün içinde ne kadarının çözüneceği olarak tanımlanır. Çoğu çözünen madde farklı çözücülere göre değişir. Yukarıda kullanılan örnekte, şeker çözündü ve çözücüler metil alkol ve suydu.
HowStuffWorks'e göre çözünürlük, maddenin durumuna, sıcaklığa ve basınca bağlı olarak büyük ölçüde farklılık gösterir. Örneğin, çoğu katı madde ve sıvı, yüksek sıcaklıklarda çözünürlükte artar, ancak aynı durumda, çözünürlükte gazlar da düşer. Baskı altında olsa da, gazlar daha fazla çözünür hale gelir.
Buna bir örnek gazlı içecekler olabilir. Soda gibi içecekler basınç altında şişelenir, çünkü gazlar bu durumda daha fazla çözünürler. Basıncı kabı açan biri tarafından serbest bırakıldığında, karbon dioksit anında çözünürlüğünü kaybetmeye başlar ve kaçmaya başlar.
Bu özelliklere dayanarak, birkaç çözünürlük örneği vardır. Örneğin, tuz suda çözünür, fakat yağda çözünür değildir. Kahveye hem krema hem de şeker eklemek mümkündür, çünkü her ikisi de içecek içinde çözünür. Bir başka çözünürlük örneği havadadır: oksijen azotta çözünür.
