Bir çiçeğin amacı, bitkilerin tohum oluşturması için gübrelemeye yardımcı olması için tozlayıcıları bir bitkiye çekmektir. Parlak renkler, güçlü kokular ve tatlı nektar, kuşları, arıları ve polenleri bir çiçekten diğerine taşımak için diğer böcekler. Tozlaşma meydana geldikten sonra, çiçek tohumları geliştirir.
Çiçekler, bitkilerin üreme sisteminin önemli bir parçasıdır. Her çiçek erciklerin anter kısmından salınan polen üretir. Bazı çiçekler rüzgarla diğer çiçeklere taşınan polenleri üretir, böylece döllenme gerçekleşir. Birçok çiçek polen taşımak için bir tozlayıcı gerektirir. Yaygın tozlayıcılar arasında sinek kuşları, arılar, yaban arıları, karıncalar, sinekler ve böcekler bulunur. Dünyanın bazı bölgelerinde küçük memeliler ve kertenkeleler de tozlayıcı olarak işlev görür.
Bir çiçeğin belirli rengi, deseni veya kokusu uygun tozlayıcıları çeker. Tozlayıcılar, çiçeğin ürettiği nektarla beslenir. Besleme sırasında yapışkan olan polen tozlaştırıcının vücuduna yapışır. Tozlayıcı farklı bir çiçeğe beslendiğinde, polen vücuttan çiçeğin damgacından geçerek döllenmenin gerçekleştiği ovaryuma geçer. Bu noktada, çiçek amacına hizmet etti. Tohum geliştikçe, yumurtalık bir meyveye dönüşür ve çiçeğin solması.
