Polen, anjiyopermlerde ercikte üretilir ve cimnastikçi spermlerinde mikrosporangiat konilerde üretilir. Polenin üretildiği koniler genellikle erkek konileri veya polen konileri olarak adlandırılır.
Her tür çiçekte, ister anjiyosperm isterse jimnosperm olsun, polen üretilir ve çiçeğin cinsel olarak çoğaltılması işlemidir. Bitkiler fiziksel olarak üremek için kendilerini hareket ettiremediklerinden, üremelerine yardımcı olmak için farklı öğelere bağımlıdırlar. Erkek çiçeğin poleni hava yoluyla ve böceklerin kullanımıyla dişi çiçeğe alınabilir, ancak bunların hiçbiri çok başarılı değildir ve çok az erkek polen tanesi dişi çiçeğe ulaşmaz.
Böcek tozlanan bitkiler, en başarılı tozlanan bitkiler türüdür ve dişi bitkiye ulaşmada en yüksek erkek polen oranına sahiptir. Bu işlem böcekler, çoğunlukla arılar aracılığıyla yapılır ve havada çok fazla polen bırakmaz.
İlkbaharda veya diğer yüksek üretim aylarında polene alerjik reaksiyonları olan kişiler genellikle rüzgarla tozlanan bitkilerin neden olduğu semptomlara sahiptir. Bir bitki havada tozlaştırıldığında, polen dişi bitkiye ulaşmak için içinden geçer. Bu polen havadan geçebilir veya bitkilerde oturabilir ve birçok insanın yaşadığı alerjilere neden olabilir.
