Biyoteknolojinin avantajları bulaşıcı hastalıkları iyileştirmek, daha verimli yakıtlar oluşturmak ve daha fazla insanı beslemek için tarımsal verimi arttırmaktır. Biyoteknolojinin dezavantajları antibiyotiğe dirençli bakterileri, yeni alerjik reaksiyonları ve çiftçiler için daha yüksek fiyatları içerir.
Biyoloji Endüstrisi Örgütü'ne göre, biyoteknoloji “teknolojiler ve ürünler geliştirmek için hücresel ve biyomoleküler süreçler” kullanma bilimidir. Mevcut biyoteknoloji çalışmaları, hastalık gibi sorunları çözmek, hastalıkları daha iyi tespit etmek ve bunlarla ilgilenmek için dünya çapında kullanılmaktadır. Geçmişte mevcut olmayacak özel olarak tasarlanmış kürler. Biyoteknoloji, taşımacılığa güç sağlamak için daha fazla yakıt tasarruflu yol yaratmayı da içerir. Bu bilim alanından bir ürün biyoyakıt. Bu değiştirilmiş yakıt türü, ozon tabakasına zarar verebilecek sera gazı emisyonlarını azaltmak için kullanılır. Biyoteknoloji, böcek veya hastalıklara daha az duyarlı olan gelişmiş mahsuller oluşturmak için de kullanılır.
Biyoteknolojinin de zararlı etkileri olabilir. Bu teknoloji mahsullerin direncini artırabilirken, çiftçiler için daha pahalıdır. “Biyoteknoloji” tohumu yabani ot öldürücüye karşı da dirençli hale gelebilir ve normal tohumları büyüyüp mahvedebilir. Aynı çizgiler boyunca, hastalıklar aşırı reçete edilip yanlış kullanıldığından antibiyotiklere dirençli ve tepkisiz hale gelebilir. Biyoteknoloji veya mühendislikten etkilenen bitkilerin, gıdaya duyarlı insanları etkileyebilecek olan belirli alerjenleri olabilir.
