Bir diş sarımsak, yaklaşık 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 1/2 çay kaşığı şişelenmiş kıyılmış sarımsak, 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/4 çay kaşığı granül sarımsak veya 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu içerir. /strong> Bir sarımsak ampulünün yaklaşık 10 dişi vardır.
Küçük bir sarımsak dişi, 1 ila 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak eşdeğerdir. Orta boy bir sarımsak dişi kıyılmış sarımsak 1 ila 1 1/2 çay kaşığı eşittir. Büyük bir diş sarımsak, 2 ila 2 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak eşittir. Közlenmiş sarımsak kırk karanfil yaklaşık 18 çay kaşığı ya da 6 yemek kaşığı kavrulmuş sarımsak püresi yapar.