Asitli topraklarda yetişen bitkiler arasında kanama kalbi, yüksük otu, heather, açelya ve orman gülleri vardır. Ayrıca turp, biber, ravent gibi asidik topraklara ihtiyaç duyan birkaç meyve ve sebze bitkisi vardır. yaban mersini ve kuş üzümü.
Bazı bitkiler sadece asitli topraklarda gelişmekle kalmaz, aynı zamanda düzgün şekilde büyümelerine de ihtiyaç duyar. Ortanca çiçeklerinin maviye dönüşmesi için toprağın pH değeri 4,5 ile 5,5 arasında olmalıdır. Hem foxglove hem de kanama kalbi, 5.5 ila 6.5 pH'da biraz daha az asidik toprak gerektirir. Azaleas ve orman gülleri, asitlik düzeyi hakkında 4.5 ile 6.0 arasında olduğu sürece seçici değildir.
Bazı sebze bitkileri, patates, tatlı patates, turp, biber, ravent ve maydanoz gibi hayatta kalmak için asitliğe ihtiyaç duyar. Patateslerin en iyi şekilde 4.8 ila 5.5 arasında bir pH ile büyümesine rağmen, bu bitkilerin genel olarak 4.5 ila 6.5 arasında bir pH'a ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, bu bitkiler alkali topraklara iyi adapte olabilir. Brokoli, fasulye, domates ve şalgam gibi sebzeler asitli toprağı tolere edebilir. Meyveler asitli topraklarda gelişir veya en azından buna tolerans gösterir. Örneğin yaban mersini, kızılcık, mürver, bektaşi üzümü ve kuş üzümü için pH 6,5 ya da daha düşük bir toprağa ihtiyaç vardır. Ahududu ve çilek, pH 5,5'in üzerinde olduğu sürece asitliği tolere edebilir.