Su, etanol, ev tipi ağartıcı, kan, boya, süt, benzin, mineral yağ, aseton ve bütil alkolü sıvılara örnektir. Sıvıların özellikleri, bunların kolayca konteynerlere akmalarını veya dökülmelerini sağlar .
Sıvılar, şekillerini içine dökülen kaplara göre ayarlar ve kapları doldurmak için ne şekilde olursa olsun hacimleri aynı kalır. Sıvılar ısıtıldığında gaza, soğuduğunda katıya dönüşebilir. 212 dereceye kadar ısıtılan sıvı su Fahrenheit, bir gaz olan buhara dönüşür. Ayrıca, 32 dereceye kadar soğutulmuş sıvı su Fahrenheit buz haline gelir.
