Buharlaşma ısısı, sıcaklığı değiştirmeden bir maddeyi sıvıdan gaz haline dönüştürmek için gereken enerji miktarıdır. iki eyalet.
Buharlaşma ısısı temel olarak moleküller arası bağların gücüne bağlıdır. Moleküller arası kuvvetli bağlara sahip maddelerin, zayıf olanlara göre daha yüksek buharlaşma ısısına sahip olma olasılığı daha yüksektir. Bir madde kaynama noktasına ulaştığında, sıcaklığı tüm madde bir gaza dönüşene kadar durur. Maddeye uygulanan tüm ısı enerjisi, moleküller arası bağları kesmek için kullanılır. Burası buharlaşma ısısı ile moleküller arası bağlanma dayanımı arasındaki ilişkinin ortaya çıktığı yerdir.
