Üretici, bilimdeki bitkilere atıfta bulunmak için kullanılan bir terimdir. Bitkiler, fotosentez olarak bilinen bir işlemde güneş, su ve karbondioksit enerjisini kullanarak kendi yiyeceklerini üretir. Bu enerji nihayetinde besin zincirinin bir parçası olarak diğer tüm organizmalara aktarılır.
Bazı organizmalar kendi yemeklerini yapamıyorlar. Kendi yemeklerini yiyemeyen hayvanlara tüketici denir. Tüketiciler enerjilerini üretici yiyerek veya üreticileri yiyen diğer hayvanları yiyerek almalıdırlar. Üretici yiyen tüketicilere otçul denir. Otçul yiyen tüketicilere etçil denir. Hem üreticiyi hem de tüketiciyi yiyen tüketiciler, her yerde yaşayanlar olarak bilinir.
