Bilimde "çözünmez" terimi, çözünürlüğü düşük olan maddeleri tanımlamak için kullanılır.
Bilimde çözünmeyen olduğu düşünülen maddeler arasında çoğu karbonat, sülfit, hidroksit, fosfat ve sülfat bulunur. Bazı maddeler bazı durumlarda çözünmez olabilir; örneğin, su alkolde çözünmez, ancak asitte çözünür.
"Çözünmez" terimi, gazları, katıları ve sıvıları belirtebilir. K_sp sabiti kimyada belirli bileşiklerin sudaki çözünürlüğünü tarif etmek için kullanılır. Çözünürlükte, çözünen, çözücü olarak bilinen başka bir maddede çözünen maddedir.