Tuz kristalleri, sodyum ve klorun paylaşılan bir elektron ile birbirine bağlanması ve bu sodyum ve klor moleküllerinin diğer sodyum ve klor molekülleriyle bağlanması durumunda oluşur. Su, sodyum ve klor atomları arasındaki bağlantıyı çözer, ancak su buharlaştığında, bağlantı kendini yeniden kurabilir.
Tuz, sodyum ve klor elementlerinden, su ise hidrojen ve oksijenden yapılır. Sodyum ve klor arasındaki bağ, daha güçlü olan hidrojen ve oksijen kombinasyonu eklendiğinde, sodyum ve klorin bağının bütünlüğünü koruyamayacağı kadar zayıftır. Su molekülleri, tuz moleküllerini su olduğu sürece birbirlerinden izole eder. Su buharlaştığında, sodyum ve klor molekülleri tekrar bir araya gelebilir ve tuzun, moleküller sağlayacak kadar gözenekli herhangi bir yüzey üzerinde doğal olarak kübik kristalleri oluşturarak büyümesini sağlar.Bir kristal, belirli bir yinelenen düzende, tipik olarak düz kenarlı ve düz yüzeyli olarak birbirine bağlanmış moleküllerden yapılmış sert, katı bir maddedir. İki farklı kristalimsi karbon yapısı olan elmas ve grafit yaygın olarak bilinen kristallerdir. Jeodezler, kabarcıklar volkanik bir patlamadan sonra erimiş kayaya sıkıştırıldığında oluşan bir tür kristal, kar ise kristalize su.
