Tohumlar, endosperm, kotiledon, plumule ve radicle dahil olmak üzere tohum kabuğunun içine bir miktar doludur; kişi bir dikot çekirdeğinde bir hipokotil veya kök de bulacaktır. Monokot ve dikot terimleri bir bitkinin ilk filizlendiği zamanki yaprak sayısını ifade eder. Bir monokot bir yaprağa sahipken, bir dikot ikidir, dolayısıyla tohumun içindeki sapa ihtiyaç duyulur.
Endosperm tüm monokot tohumlarında bulunur. Bitki embriyosunu tohumun içinde canlı tutan geçici besin kaynağıdır. Bu yemek kursu olmadan, birçok tohum ekilmek veya çimlenmek için hayatta kalamaz. Bir dikottaki kotiledon, bir monokot tohumdaki endosperm ile aynı amaca hizmet eder.