Sinir dokusu iki tür hücreden oluşur. Bunlar nöronları ve destekleyici hücreleri içerir. Nöronlar insan vücudunda elektriksel ve kimyasal sinyaller taşırken, destek hücreleri nöronlara besin sağlar.
Sinir dokusu da iki farklı hücre kategorisine ayrılır. Merkezi sinir sistemi bilginin bütünleşmesinden sorumludur ve beyni ve omuriliği içerir. Periferik sinir sistemi, merkezi sinir sisteminin içine ve dışına bilgi getirir ve vücutta sinyalleri iletir.
Nöronlar ve destek hücreleri, hem merkezi hem de periferik sinir sistemlerinde bulunur. Nöronlar vücutta iletişim için bir ağ oluşturur. Düşünmek, hareket etmek ve işlev görmek için vücudun bir bölümünden diğerine sinyaller iletirler.
Sinir dokusu üzerinden iletişim, üç farklı süreç içerir: duyusal girdi, duyusal girdilerin entegrasyonu ve etki. Bu işlemlerin her üçü de insanların düzgün çalışması ve hareket etmesi için gerçekleşmelidir. Bu işlemler hem duyusal giriş hem de motor çıkışı aracılığıyla gerçekleşir. Duyusal ve motor sinir dokularının her biri farklı eylemler gerçekleştirir. Duyusal sinir dokuları duyusal uyaranları birleştirirken, motor sinir dokusu yürüme, konuşma ve koşu gibi motor aktiviteler gerçekleştirir. Hep birlikte sinir dokusu, hücreler arasındaki sinyalleri ileterek insanların doğru şekilde çalışmasını sağlar.