Tuz veya şeker gibi bir katkı maddesi olduğunda bir sıvının donma noktası düşer. Bir sıvıdaki tuz veya şeker içeriği ne kadar yüksek olursa donma noktası o kadar düşük olur. /p>
Tuzlu su, normal, seyreltilmemiş suyun, okyanusların içerdiği tüm tuzlar nedeniyle yaptığı kadar donmaz. Suya ne kadar fazla tuz ilave edilirse, donma noktasına ulaşmadan önce o kadar soğuk olur. Aynı şeker için de geçerli. Bu, donma noktası depresyonu olarak bilinir ve çözücü içinde çözünen çözünen parçacıkların miktarı ile belirlenir.
