Peptone, kültür ortamında, doğru çalışma sonuçları için mikroorganizmaları ve hücreleri büyütmek için gerekli olan bir besin maddesidir. Kültür ortamı, kültür yetiştirmek için kullanılan sıvıları veya jelleri belirtir.
Bazı uygulamalarda, pepton bir amino asit olarak sınıflandırılır. Peptonlu su uygulamaları için, suya tüketim için doğru besin değerini vermek için bir amino asit gereklidir.
Hem kurutulmuş hem de canlı peptonlar ticari şirketler tarafından bilim laboratuvarlarına dağıtılır. Yaygın bir canlı pepton soyadır. Bu, etli olmayan pepton olarak bilinen yüksek enerjili bir karbonhidrattır.
Birçok deney, büyümekte olan mikroorganizmalar ve hücreler için en besin dolu habitatı sağlamak için çeşitli peptonları karıştırır. Bu gelişme, büyüme ve doğru çalışma sonuçları için ideal bir araç sağlar. Bu öğe olmadan, sonuçlar genellikle yetersizdir.
