Bir akrep her türlü böceği yiyebilse de, evcil hayvan olarak tutulursa çoğunlukla cırcır böceği yer. Büyüklüğüne bağlı olarak, vahşi akrepler kertenkeleleri, örümcekleri, diğer akrepleri veya küçük kemirgenleri yiyebilir. Akrepler etçil araknitlerdir.
Akrepler, gece beslenmeye meyilli gece yaratıklarıdır. Dünyanın her yerinde bulunan yaklaşık 2.000 akrep türü bulunmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri'nde Arizona eyaletinde yaklaşık 45 akrep türü vardır. Bununla birlikte, zehirli bir hayvan olan kabuk akrepleri, bu bölgedeki en yaygın türlerden biridir ve çoğunlukla cırcır böcekleri yemeye meyillidir. Akreplerin yaşam alanları çöl ve dağ bölgelerini içerebilir.
Bu yırtıcı hayvanlar, onları hareketsiz hale getirmek için avlarını sokuyor. Akrepler avlarını sırasıyla ekler ve ağız kısmı olan pedipalp ve chelicerae ile tutarlar.
