Musluk suyunun donması için geçen süre değişir. Musluk suyu miktarı, musluk suyunun ilk sıcaklığı ve suyun donmasına izin verilen ortamın sıcaklığı gibi birçok faktör, sıvının katı haline dönüşmesi için geçen süreyi etkiler.
İlk şart altında, farklı miktarlarda çeşme suyu içeren iki bardak donmaya bırakılırsa, daha az miktarda olan camın içindeki su diğer cama göre daha hızlı donar. İkinci faktöre bağlı olarak, farklı sıcaklıklarda musluk suyu taşıyan iki kap dondurucu içine konulursa, düşük sıcaklıklı camın içindeki su diğer camdaki sudan daha hızlı buza dönüşür. İki bardak aynı miktarda ve sıcaklıkta başladığında, daha soğuk bir ortama yerleştirilmiş camın içindeki su daha hızlı donar.