Molar ısı kapasitesi, bir mol maddenin ısı seviyesini 1 santigrat derece yükseltmek için gereken termal enerjidir. Formül, santigrat derece başına mol bölü joule şeklinde yazılmıştır. Sıcaklık ayrıca Kelvin derecesi olarak da ifade edilebilir.
Isı kapasitesi, aynı zamanda termal kapasite olarak da bilinir, ısının eklenmesinden veya bir nesneden uzaklaştırılmasından kaynaklanan sıcaklık değişiminin oranıdır. Isı kapasitesi, tüm maddelerin bir özelliğidir ve sistemin toplam büyüklüğü ile orantılıdır. Isı kapasitesi terimi, 1750'lerde, bilim adamlarının ısıyı görünmez bir sıvı olarak düşündüklerinde ortaya çıkmıştı. Vücutların belli miktarda ısı tutabileceğine inanıyorlardı.
