Kükürt Kokusuna Neden Olan Ne?

Kükürt Kokusuna Neden Olan Ne?

Çürük yumurtalar, gaz kaçağı, kokar su spreyi, su kirliliği ve insan bağırsak florasının neden olduğu hidrojen sülfür, hepsi karakteristik kükürt kokusuna neden olur. p>

Yumurtalar ve kükürt bakımından zengin diğer yiyecekler ayrıştığında, hidrojen sülfür gazı açığa çıkarır. Bu gazın insan bağırsak florası dahil başka kökleri vardır. İnsan vücudu bir miktar hidrojen sülfürü emebilse de, sindirilen kükürt bakımından zengin yiyeceklerin varlığında bazı bakteri türlerinin bol miktarda bulunması durumunda serbest bırakılır. Bazen, yeraltı suyu kaynakları doğal hidrojen sülfit kaynakları içerir, ancak musluk suyundaki hidrojen sülfit de atık su kirliliğinden kaynaklanır.

Doğal gazdaki hidrokarbonlar kokusuzdur. Borulu doğal gazın sülfürik kokusu, insanlarda milyonlarca merkaptanın bir kısmını koklayabildiğinden, gaz kaçağı olduğunda insanlara bilgi vermek için eklenen bir sülfür bileşiği olan metil merkaptandan gelir. Merkaptan bileşikleri aynı zamanda insan bağırsak florasından da oluşur ve diğer hayvanları uzaklaştırmak için kokarcalar tarafından püskürtülürler.

Elemental kükürt ayrıca yanıcı olan taş taşı olarak da bilinir. Taştaşı yanıncaya kadar hiçbir kokusu olmamasına rağmen, ortaya çıkan kükürt dioksitin neden olduğu koku, aynı bileşiği yayan volkanlarla kuvvetli bir şekilde ilişkilidir.