CNN'de çıkan bir Mayo Clinic makalesine göre, çürük yumurta gibi kokan yanıklar, yiyeceklerin sindirim sisteminden geçerken ürettiği hidrojen sülfür gazı nedeniyle oluşur. Gazdaki hidrojen sülfür tadı yapabilir. ve kükürt veya çürük yumurta gibi kokuyorsun. Bazı enfeksiyonları veya hastalıkları olan bazı insanlar da çürük yumurta gibi tadı olan geğirmeler yaşayabilir.
Gaz her zaman bağırsaklarda bulunur. Mayo Clinic’e göre vücuttaki azot, oksijen ve karbondioksit esas olarak çiğneme, yutma, nefes alma ve konuşma sırasında yutulan havadan geliyor. Diğer gazlar, bağırsaklarda gıdanın fermantasyonu veya midenin gıdanın dağılmasıyla üretilir.
Yeni Sağlık Rehberine göre, karmaşık protein içeren yiyecekler çürük yumurta gibi kokan yanıklara neden olabilir. Kırmızı et, süt ürünleri ve yumurta içeren bu yiyecekler, parçalandıkça hidrojen sülfit üretir. Sarımsak, kuşkonmaz ve brokoli gibi güçlü bir tada sahip olan sebzeler de çürük yumurta gibi tadı olan burplar üretebilir.
Yukarıdaki yemekleri yememiş olsalar bile, Crohn Hastalığı ve irritabl bağırsak sendromu gibi bağırsak rahatsızlığı olan kişilerde kükürt gibi kokan burplar olabilir. Healthline'a göre, Helicobacter pylori ve giardia gibi bazı bakteri ve parazitler de geğirme neden olabilir.