Anaerobik solunum sırasında glikoz molekülü başına iki ATP molekülü üretilebildiğini, Online Biyoloji Sözlüğü'nden Eugene McCarthy'nin rapor ettiğini belirtiyor. bunu sitoplazmada metabolizması izler. Anaerobik solunum, aerobik metabolizmadan çok daha az verimlidir.
Solunum sırasında, glikoz okside edilir ve McCarthy'ye göre adenozin trifosfat ve yan ürünlere ayrılır. ATP, daha sonra çeşitli hücresel işlemler sırasında tüketilen enerjiyi depolar. Anaerobik solunum, fermantasyon sırasında olduğu gibi oksijen içermeyen ortamlarda ortaya çıkar. Etanol veya laktik asit içeren yan ürünlerin daha yüksek enerjisine bağlı olarak aerobik metabolizmadan daha az ATP verir.