Keten tohumu, temel bir yağ asidi olan zengin bir diyet lifi, B1 vitamini, manganez, mikro besinler ve omega-3 sunar. Keten tohumu içindeki besinler kalp sağlığını iyileştirmek, tümörleri küçültmek veya azaltmak Bazı kanser riskleri ve şeker hastaları için kan şekeri seviyesini iyileştirme.
Keten tohumu tohumundaki omega-3 yağ asitlerinin varlığı antienflamatuar etki sağlar ve kalp atışını normalleştirir. Keten tohumu almak, hem sağlıklı bir kalbi korumak hem de kardiyovasküler hastalıkları önlemek için gerekli bileşenleri olan kan basıncını düşürmeye ve arterlerin sertleşmesini önlemeye yardımcı olabilir. Keten tohumu içindeki sağlıklı bileşenler ayrıca, belirli hastalıklardan kaynaklanan iltihaplanmayı azaltmaya ve kalp atışlarını veya kalp krizlerini önlemek için atardamarlarda plak birikimini azaltmaya yardımcı olabilir.
Öğütülmüş keten tohumu, menopoz çağındaki kadınlarda sıcak basmaların yoğunluğunun azaltılmasına da yardımcı olabilir. Kanser hastaları keten tohumundan yararlanabilir. Araştırmalar, keten tohumu günlük bir diyete dahil etmenin kolon, prostat ve meme kanserine karşı koruyucu bir etkisi olabileceğini göstermiştir. Özellikle, omega-3 yağ asidi varlığı tümör büyümesini engelleyebilir ve liganlar meme kanseri riski taşıyan bireyleri korumaya çalışır.
Tüketiciler keten tohumu takviyesi alabilir veya yulaf ezmesi ve dondurulmuş waffle de dahil olmak üzere gıda ürünlerinde bulunan keten tohumu bulabilir.