Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'ne (NCBI) göre insan mide, herhangi bir rahatsızlığa neden olmadan 0.25 ila 1.7 L içerik alabilecek şekilde genişleyebilen elastik bir organdır. Ortalama insan mide kabaca 1 L veya litre değerinden biraz daha fazla kapasiteye sahip.
İnsan midesinin gerçek kapasitesi büyük ölçüde vücut pozisyonundan, çevresindeki organların durumundan ve yenen yiyeceğin türünden etkilenen geometrisine bağlıdır, NCBI ayrıca açıklıyor. Physics Factbook'a göre, mide büyük öğünler veya aşırı yemeklerle 2 ila 4 L maksimum kapasiteye ulaşabilir.
