Hidratlanmış bir kristal, iyonlarına bağlı su moleküllerine sahip bir kristaldir. Su içermesine rağmen, hala bir katıdır. Su çözeltisinden kristalleşen yüksek oranda iyonik bir maddeden üretilmiştir.
Hidratlanmış kristaller katı olsa da, su molekülleri ısıtılarak kristal kafesden çıkarılabilir. Isıtma, su moleküllerinin çıkarılması sürecinde zaman zaman hidrat kristallerin parçalanmasına neden olmaktadır. Kristal bozulmadan kalırsa, ısıtma işlemi "susuz" anlamına gelen susuz bir kristal oluşturur. Hidratlanmış kristaller genellikle susuz olduklarında renk değiştirirler.
Hidratlanmış bakır sülfat, yaygın bir hidrat kristal tipidir ve mavi renktedir.