Golgi aygıtı hücrede basit kimyasalları toplar ve bunları proteinler gibi büyük, karmaşık yapılara birleştirir. Ayrıca, maddenin çevresinde kapalı veziküller oluşturarak basit kimyasal salgılama sürecinde de rol oynar. taşınacak. Bu veziküller daha sonra Golgi aparatından çimdiklenir ve taşınan maddenin hücreden salındığı hücrenin plazma membranına doğru sürüklenir.
Golgi kompleksi veya gövdesi olarak da bilinen Golgi cihazı, kaba endoplazmik retikulum tarafından sentezleme sürecinde çeşitli makromoleküllerin parçalarının arasından elemenin temel rolünü gerçekleştirir. Bu bileşenleri bir araya toplar, bazı bileşenleri depolar ve daha sonra serbest bırakılmadan önce sentezi için daha uzun süre diğerlerini aktarır. Makromoleküller bir kez monte edildiğinde, Golgi cihazı ihtiyaç duyulana kadar saklayabilir veya hücre zarı boyunca salgılanması için hemen serbest bırakabilir.
Golgi cihazı tarafından salınan veziküller, hücrenin plazma zarından geçmez. Bunun yerine, membranla birleşerek, açtıkları gibi açılırlar ve içeriklerini kan dolaşımına maruz bırakırlar. Bu hücresel taşınma yöntemi oldukça etkilidir ve kompleksin ilk ayrılmasından sonra adenosin trifosfat veya ATP tüketimini gerektirmez.