Fotosentez sırasında fotoliz adı verilen işlem sırasında oksijen üretilir. Fotoliz sırasında, su emilimi nedeniyle su, karbondioksit ve minerallerden gelen moleküller daha küçük birimlere ayrılır.
Bir bitkinin fotosentezi başarıyla yapması için güneş ışığına ihtiyacı vardır. Fotosentez işleminin fotoliz kısmı, hidrojenin bir alıcıya bağlanmasına neden olarak oksijenin bir dioksijen molekülü şeklinde salınmasına neden olur.
Bitkiler, ışığı yeşil renk veren klorofilden emer. Çoğu güneş ışığı yapraklarda toplanır, ancak bitkinin herhangi bir yeşil kısmı güneşten gelen enerjiyi toplama ve kullanma yeteneğine sahiptir.