Fosfolipitler, hücre zarı ve iç organelleri için geçirgen bir bariyer görevi görür. Ayrıca, destek sağlarlar ve katalitik süreçler için site görevi görürler. Sinyal iletiminde rolleri vardır ve sinyalleşme süreçleri ve moleküllerin sentezi için öncüdürler.
Fosfolipitler, iki yağ asidine bağlı bir gliserol ve bir fosfat grubunu içeren moleküllerdir. Hem hidrofilik (su seven) hem de hidrofobik (sudan korkan) parçalar içerirler. Bunlar sırasıyla hidrofilik baş ve hidrofobik kuyruktur. Fosfolipitler, organizmaların biyolojik zarlarının ana bileşenidir. Yağ katmanı olarak bilinen şeyi oluşturdukları yer orada.Benzer mesajlar
Diğer ilginç yazılar
