En yüksek özgül ısı kapasitesine sahip doğal madde, 4,7 J /g K özel ısılı sıvı amonyaktır. En yüksek ikinci özel ısıdaki madde 4,18 J /g K sıvı sıvıdır. < /strong>
Genel olarak spesifik ısı olarak adlandırılan özel ısı kapasitesi, bir maddenin kütlesini belirli bir sıcaklıkta değiştirmek için gereken ısı miktarıdır. Genellikle bir gram malzemenin sıcaklığını bir derece Kelvin (veya Santigrat) kadar yükseltmek için gereken Joule sayısı ile ölçülür. Su alışılmadık derecede yüksek bir özgül ısıya sahiptir ve insan vücudu çoğunlukla sudur; bu, insanların iç sıcaklıkta büyük değişiklikler olmadan çok fazla ısıyı emebileceği veya kaybedebileceği anlamına gelir.
