Dokular ve organlar, tıbbi bağlamda, farklı biyolojik organizasyon seviyelerine atıfta bulunur. Bir doku, aynı yapı ve işlevi paylaşan, hepsi aynı türden bir hücre grubudur. Bir organ, bazıları birbirinden çok farklı olabilen bir dokular topluluğudur, dokular tek bir yapısal ünitemiş gibi daha karmaşık bir işlevi gerçekleştirmek için birlikte çalışırlar.
Organların üzerindeki örgütsel seviyeye, örneğin dolaşım sistemi, üreme sistemi, sindirim sistemi veya sinir sistemi gibi bir sistem adı verilir. Carol'un Sınıfını, daha karmaşık işlevleri yerine getirmek için çalışan organlardan oluşan sistemler açıklıyor. Bu fikri göstermek için sinir sistemini düşünün. Bireysel nöronlar, beyin içindeki bir doku organı olan beyindeki doku tabakalarını oluşturur. Beyin, sinir sisteminin temel işlevi olan düşünceleri, duyumları ve hareketi üretmek için duyusal sinirler ve motor sinirlerle çalışır. Dokudan izole edilen basit nöronlar, tüm sistemde mevcut olan karmaşıklık seviyesini oluşturamadı. Vücut bütün sinir sisteminin daha büyük örgütsel birimleri ile birlikte çalışarak, beden soyut düşünceyi, bir dağın görüşünü ya da baştan aşağı bir kayanı üçüncü aşamaya çıkarmaya çalışır.