Çilek DNA'sının ekstraksiyon kolaylığı ve net görünürlüğü, çilek DNA ekstraksiyon laboratuvarının Biyoloji derslerinde popüler olmasını sağlar. Laboratuar, DNA'yı çilek hücrelerinin çekirdeğinden çıkarmak için deterjan, ovma alkol ve tuz gibi ortak ev eşyalarını kullanmayı içerir. Bir kez çıkarıldığında, DNA kümelenir ve çözeltiden çöker, böylece çıplak gözle görülebilir hale gelir.
Çilek DNA ekstraksiyon laboratuarına başlamak için bir deterjan, tuz ve su karışımı hazırlanır. Bu karışım parçalanmış çileklere eklenir ve daha sonra posayı çıkarmak için tülbentten süzülür. Deterjan karışımı, hücrenin DNA'sını içeren nükleer membranı çözerek DNA'nın hücreden toplanıp çıkmasını sağlar. Çilek suyunun üstüne bir katman oluşturmak için sürtünme alkolü yavaşça eklenir. Sürtünme alkolü çıkarılan DNA'nın karışımdan çökelmesine neden olur. Laboratuar katılımcısı daha sonra bir karıştırma çubuğu etrafına çevirerek incelemesi için DNA'yı kaptan çıkarabilir.
Çilek, DNA ekstraksiyon çalışmaları için kullanılır, çünkü hücre başına çok fazla DNA içerirler. DNA, bir hücrenin içinde gerçekleşen her şeyin talimatlarını içerir ve bir organizmanın yapısını inşa etmek ve sürdürmek için bir plan görevi görür.
