Buz, suda bağlanır, çünkü hidrojen bağı olarak bilinen özel bir kimyasal bağlanma sayesinde sudan daha az yoğun olur. su ve buzda durum böyle değil.
Bir hidrojen bağı, başka bir atomdan bir çift bağlanmamış elektron ile bir hidrojen atomu arasında oluşan zayıf bir bağdır. Su molekülleri genellikle aralarında hidrojen bağları oluşturur. Sıcaklık ılık olduğunda, su molekülleri çok fazla enerjiye sahiptir ve birbirleriyle karışmanın yanı sıra birbirleriyle karışabilirler. Sıcaklık soğutulduğunda bu değişir. Soğuk sıcaklıklarda, su daha az enerji harcar ve hidrojen bağı en ciddi şekilde gerçekleşir. Bu nedenle moleküller, hidrojen bağıyla düzenli bir kristal oluşturur.Bu, kristalin babası ve babayı birbirinden ayıran çeşitli molekülleri yerleştirmesini emretti. Kısa bir süre sonra, sıvı olduklarından daha uzaktalar ve bu da buzu sudan daha az yoğun hale getiriyor. Daha az yoğun olan nesne daima buzun suda yüzmesini sağlayan yüzdür. Yoğunluk, sabit bir hacme sahip olan bir nesnenin göreceli "ağırlık" ölçüsüdür. Buzun hacmi de aynı sıvı su kütlesinden daha büyük.