Biyokütle, insanlar için önemli bir enerji kaynağı olan biyolojik bir materyaldir. Karbon, hidrojen, oksijen, azot ve toprak alkali metalleri içeren organik moleküllerin bir karışımından oluşur. Sürekli olarak dünyadaki canlı organizmalar tarafından yaratılmaktadır ve enerji üretmek için parçalanabilir.
Biyokütle, karbon emisyonlarını azaltan ve çevreye iyi gelebilecek yenilenebilir bir enerji kaynağıdır. Bir yakıt kaynağı olarak, biyokütle buhar ve elektrik üretmeye yardımcı olabilir ve yakıt taşıtlarına yardımcı olabilir. Biyokütle, tamamen çevre dostu değildir. Yandığında karbon emisyonu üretmemesine rağmen, ozon tabakasının tükenmesine de katkıda bulunabilecek azot emisyonları üretmektedir.
