Bir salyangozun bilimsel adı achatinoidea'dır. Salyangoz, aynı adın sırasına, gastropoda sınıfına ve hayvanseverlerin krallığındaki yumuşakça filumuna aittir.
Genel olarak kabul edilen üç tür salyangoz vardır. Bunlar kara salyangozları, tatlı su salyangozları ve deniz salyangozlarıdır. Antarktika hariç, gezegende her kıtada salyangoz bulunur. Dünyada 1000'e yakın salyangoz türü var. Çoğu salyangoz otçuldur ve bol miktarda bitki örtüsüne sahip bölgelerde bulunur. Büyük salyangoz omnivorlar ve hatta etoburlar olabilir. Salyangozlar diğer çeşitli hayvanların avlarıdır.
