İnsan safra kesesi 2 ila 2,5 ons ağırlığındadır. Yaklaşık 3 ila 4 inç uzunluğunda ve yaklaşık 1,5 inç genişliğindedir. Safra kesesi karaciğerin hemen altında bulunur ve sindirim ve atılımlara yardımcı olur. Armut biçimli içi boş bir organdır.
Safra kesesi karaciğer tarafından salgılanan safrayı saklar. Hiçbir zaman 100 mililitreden fazla safrayı depolayamaz. Safra kesesinden gelen safra duodenuma ve ince bağırsağa safra kanalı içerisinden salınır. Karaciğer ve pankreas ile birlikte, safra kesesi atıkları vücuttan atmaya yardımcı olan safra yollarını oluşturur.
